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卓创资讯山东市场鸡蛋供需调研前线:四季度产蛋鸡存栏量或将增加

卓创资讯 刘旭 2018-10-16 11:51:54
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第一站 济南章丘

1 市场简介

济南章丘是供应济南市场鸡蛋需求的主要产区,蛋鸡存栏量约在200万羽左右。当地鸡蛋以装45斤塑料筐为主,当地大型具有定价权的经销商日收购量在200箱左右,货源主要供应本地以及济南市区。当地养殖户与经销商之间一般以定户交易为主,很少出现供应不足的情况。

需求变化情况:农历七月十五至八月十五,箱装粉壳鸡蛋需求量最大;八月十五以后市场需求慢慢减弱;十月至春节,需求慢慢恢复。学校、工厂的消费在整个鸡蛋零售的占比达到30%左右。

库存情况:目前养殖户、经销商手中的库存最多2天,气温低时鸡蛋放3-4天没有问题。

第二站 济南商河

1 市场简介

济南商河是济南市场的鸡蛋主产区之一,当地存栏量约在50万羽左右,市场流通的鸡蛋以本地货源为主,外地货源较少。本地货源除内销外,主要销往滨州邹平、潍坊寿光等地。其中销往济南各地的货源约占当地产量的60%左右,平均两天来一辆大车,邹平等地平均三天来一辆大车。当地鸡蛋同样以45斤塑料筐包装为主。

当地经销商情况:本次走访的经销商是当地两大经销商之一,每天的收购量在400-500箱,占当地总产量的50%左右。在利润方面,当地鸡蛋经纪人每箱净利润1.00元,贸易商每箱毛利润10.00元。

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